„Oba vírusy – slinta?ka a kríva?ka, ako aj africký mor ošípaných – výrazne zasahujú do systému chovu ošípaných a spracovania brav?ového mäsa. Uvedomujeme si, že ide o zložitú situáciu, ktorá má vplyv na celý sektor. Vážime si sociálny dialóg, ktorý dominoval aj dnešnému stretnutiu v rámci celej vertikály – od chovate?ov cez spracovate?ov až po štátne inštitúcie. Len spolo?ne nájdeme spôsoby, ako umiestni? na trh jato?né ošípané aj za týchto mimoriadnych okolností,“ povedal Taká?.
Mimoriadne núdzové opatrenia v súvislosti so slinta?kou a kríva?kou na?alej platia, vzh?adom na vysokú infek?nos? vírusu a jeho schopnos? dlhodobo prežíva? v prostredí. Problémy s presunom a spracovaním jato?ných ošípaných z ochranného pásma a pásma doh?adu tak pretrvávajú. Navyše, pridali sa aj opatrenia a reštrik?né zóny v súvislosti s potvrdeným ohniskom afrického moru ošípaných.
Hoci ani slinta?ka a kríva?ka, ani africký mor ošípaných nepredstavujú riziko pre ?udí, rezort ubezpe?uje, že nijaké zviera z dotknutých chovov sa nedostane do potravinového re?azca. „Bezpe?nos? potravín je stopercentne zaru?ená a zostáva na?alej našou najvyššou prioritou,“ zdôraznil agrominister.
Na stretnutí sa zú?astnili zástupcovia profesijných organizácií chovate?ov ošípaných a spracovate?ov brav?ového mäsa, ako aj predstavitelia Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR a Správy štátnych hmotných rezerv SR. Zástupcovia celej vertikály sa dohodli na spolo?nom postupe. V najbližších d?och budú spolo?ne h?ada? možnosti, ako umiestni? bezpe?ne spracované výrobky na trh za dodržania všetkých veterinárnych opatrení.
Zdroj feed teraz.sk
