Vzh?adom na to, že spolo?nos? Kobayashi Pharmaceutical v Osake presunula ?as? výroby do továrne v západojaponskej prefektúre Wakayama, v nede?u sa prehliadka uskuto?ní aj tam, informovala v sobotu agentúra DPA.
V súvislosti s užitím doplnku na báze fermentovanej ryže spolo?nos? Kobayashi Pharmaceutical nateraz oznámila pä? úmrtí a hospitalizáciu viac ako 110 ?udí, ktorí pod?a všetkého trpia zlyhaním obli?iek. ?alších asi 680 ?udí už kontaktovalo svojho lekára alebo tak plánuje urobi?.
Spolo?nos? pred ?asom pripustila, že zdravotné problémy by mohla vyvoláva? kyselina puberulová – produkt metabolizmu niektorých plesní rodu Penicillium. Pod?a japonského ministerstva zdravotníctva by táto látka mohla by? toxická.
Mnohí ?udia výživový doplnok na báze fermentovanej ryže užívali pre deklarované zdravotné benefity vrátane zníženia hladiny LDL cholesterolu. Vedecké štúdie však sú?asne varovali, že takéto prípravky v závislosti od svojho chemického zloženia môžu poškodi? orgány ako pe?e? ?i obli?ky.
Firma Kobayashi Pharmaceutical Company dodávala ?ervenú kvasnicovú ryžu približne 50 ?alším spolo?nostiam v Japonsku, z ktorých mnohé sa rozhodli stiahnu? z trhu produkty s jej obsahom – ide napr. o šumivé saké, šalátové dresingy alebo fermentovanú sójovú pastu miso.
Medzi?asom japonská vláda požiadala aj ostatných výrobcov potravinových doplnkov o overenie svojich produktov a informovala o tejto záležitosti aj zahrani?ie.
Zdroj feed teraz.sk
