Spresnila, že cukrovú repu, sú?as? špeciálnej rastlinnej výroby, v tomto roku pestovalo 230 pestovate?ov. Hoci ešte v máji sa sezóna ukazovala celkom s?ubne, leto preverilo nielen možnosti pestovate?ov, ako a ?ím repu ošetrova?, ale aj kondíciu plodiny.
Príroda bola pod?a Holéciovej aj v tomto prípade silnejšia. Opä? sa potvrdilo, s akými náro?nými podmienkami sa musia po?nohospodári vyrovna?. Repa vädla, listy uschýnali a hoci sa pestovatelia snažili plodinu zavlažova?, nie všade závlahy pomohli zvládnu? extrémne horúce dni a tropické noci. V septembri sa klíma zmenila – ochladilo sa, prišli zrážky a miestami masívne povodne. Pre podmo?enú pôdu nemohli po?nohospodári repu plynulo vyoráva? a odváža? do cukrovarov.
„Táto kampa? bude náro?ná vzh?adom na horšiu kvalitu repy, ktorá po?as septembrových daž?ov za?ala hni?. Pozorujeme pritom paradoxný jav, pretože ?asto bu?vy vyzerajú zdravo, no vo vnútri je už naštartovaný hnilobný proces. Takáto repa ve?mi zle vplýva na plynulos? výrobu cukru v cukrovaroch. Je možné, že práve z tohto dôvodu nebudeme vedie? spracova? celé množstvo repy, lebo sa to jednoducho nebude technicky da?,“ opísal komplikovanú kampa? predseda Slovenského cukrovarníckeho spolku Michal Abelovi?, ktorý je zárove? predseda predstavenstva cukrovaru Považský cukor v Tren?ianskej Teplej.
Holéciová upozornila, že vyorávanie repy z plochy viac ako 23.500 hektárov a produkcia cukru sa spomalili. Pre cukrovary pôsobiace na Slovensku je kampa? ove?a náro?nejšia ako v minulosti. Po?as septembrových záplav sa im podarilo v spracovaní repy pokra?ova? a nemuseli zastavi? ?innos? ani jedného cukrovaru, ?o bolo logisticky a technologicky extrémne náro?né.
Okrem hniloby poškodili repu v tomto roku pod?a nej aj hraboše. V obhryzenej plodine sa rýchlejšie množia nežiaduce patogény. Pod?a producentov cukru sa tak deje aj preto, lebo po?nohospodári museli z dôvodu tlaku Európskej komisie zredukova? množstvo prípravkov na ochranu rastlín. Repa je tak viac zranite?ná pred škodcami, vo?i ktorým ju po?nohospodári nevedia až tak ú?inne bráni?.
„Sektor výroby cukru ?elí dosahu klimatickej zmeny. Už aj u nás sa rozširujú atypické ochorenia a škodcovia, ktorí majú pôvod najmä v južných krajinách Európy. Dokonca niektoré európske krajiny kvôli škodcom hovoria už aj o výpadkoch v produkcii repy. Riešením sú jej nové vyš?achtené odrody, ktoré môžu by? odolnejšie vo?i dôsledkom klimatickej zmeny,“ vysvetlil Adrián Šedivý, konate? spolo?nosti Slovenské cukrovary v Seredi.
Holéciová dodala, že aj napriek náro?nej sezóne chcú výrobcovia cukru, ktorý je považovaný za strategickú komoditu, aj v tomto roku zachova? sebesta?nos?. Je to mimoriadne dôležitá úloha, pretože vertikála cukrová repa-cukor je jednou z posledných funk?ných vertikál, v ktorej dosahuje Slovensko dlhodobo viac ako 100-percentnú sebesta?nos?. Aktuálne sa pod?a nej odhaduje, že produkcia slovenského cukru vy?aženého výlu?ne z domácej suroviny by mala by? na úrovni asi 180.000 ton, ?o by malo posta?ova? na pokrytie sebesta?nosti SR.
Zdroj feed teraz.sk
