Študenti gastroodborov zabojujú o Piešťanský pohár Ľudovíta Wintera

Pieš?any 22. marca (TASR) – O Pieš?anský pohár ?udovíta Wintera budú v nasledujúcom týždni sú?aži? mladí someliéri, baristi i barmani na pôde pieš?anskej hotelovej akadémie. V piatich disciplínach si zmeria sily vyše 110 sú?ažiacich z viac ako 30 stredných odborných škôl zo Slovenskej a ?eskej republiky. Informoval o tom riadite? Hotelovej akadémie ?udovíta Wintera Ladislav Blaškovi?.

Sú?až, ktorá je po?tom ú?astníkov najvä?šou spomedzi gastronomických sú?aží na Slovensku, sa bude kona? v utorok 26. marca. „Pre študentov je to neopakovate?ná príležitos? prezentova? svoje odborné vedomosti a zru?nosti a ponúknu? všetkým pestrý výber dezertov a nápojov,“ uviedol riadite? hostite?skej školy. Zárove? je, ako doplnil, inšpiráciou pre mladých ?udí, ktorí pod vedením svojich pedagógov na?erpajú nové obohacujúce poznatky z gastronómie a hotelierstva. Akadémia do sú?aže zaradila aj disciplíny ?okolatier a tea tender, ktoré sú v rámci Slovenska ojedinelé.

„Pre žiakov základných škôl máme samostatnú sú?až Mladý gastronóm, kde budú pripravova? slávnostnú tabu?u s témou Cesta okolo sveta a pudingový dezert,“ dodal Blaškovi?.