SPU hľadá milovníkov ovčieho mlieka na novú klinickú štúdiu

Nitra 24. marca (TASR) – Slovenská po?nohospodárska univerzita (SPU) v Nitre h?adá dobrovo?níkov ochotných zú?astni? sa na novej klinickej štúdii. Ich úlohou bude konzumácia dvoch litrov ov?ieho mlieka týždenne po?as ôsmich týžd?ov, informovala univerzita.

Výskum je sú?as?ou projektu zameraného na zvýšenie konzumácie ov?ích produktov na Slovensku. Realizuje ho Ústav výživy a genomiky v spolupráci s Ústavom chovu zvierat Fakulty agrobiológie a potravinových zdrojov SPU.

Dobrovo?níci by mali by? muži z Nitry a okolia vo vekovej kategórii nad 35 rokov bez prítomnosti závažných ochorení, špeciálnych diétnych režimov a medikamentóznej lie?by. Klinická štúdia bude spustená v apríli tohto roka.

Pred spustením konzumácie bude probandom odobratá prvá vzorka venóznej krvi, mo?u a podstúpia prvé antropometrické vyšetrenie. Po ukon?ení osemtýžd?ovej konzumácie ov?ieho mlieka sa uskuto?ní druhý odber krvi, mo?u a antropometrické meranie. Po?as realizácie štúdie vyplnia probandi podrobný sedemd?ový nutri?ný protokol, ktorý odráža ich bežné stravovacie návyky a zvyklosti. Sú?as?ou bude aj vyplnenie dotazníka zameraného na stravovanie, pitný režim, pohybovú aktivitu a celkový životný štýl.