By? v Bratislave a nezaži? atmosféru nejakej tej kaviarne, vinárne alebo len oby?ajnej kr?my, to sa sná? ani nedalo. Kaviarenský život mesta bol známy. Šes?desiate roky minulého storo?ia priali hlavne vinár?am. Po celom Slovensku ich budovalo ?udové spotrebné družstvo Jednota. Pár sa ich ušlo aj Bratislave.
V novembri 1966 otvorilo družstvo Jednota v pivnici bývalého františkánskeho kláštora z 13. storo?ia Kláštornú vináre?. Patrila k top vinár?am, skoro stále bola vypredaná a ?asto v nej bývala uzavretá spolo?nos?.
K najznámejším reštauráciám takzvanej I. cenovej skupiny v 60. rokoch v Bratislave patrili vo všeobecnosti dva všeobecne ob?úbené podniky, Devín a Carlton. Ob?úbených podnikov však bolo ve?a, každý si mohol vybra? ten svoj.
V polovici októbra 1966 zažila Bratislava „ve?kú slávu“. Otvárali Perugiu, luxusný podnik s talianskou kuchy?ou, ktorý predbehol dobu a ešte dlho po Nežnej revolúcii patril k top podnikom hlavného mesta. Preslávila sa striptízom. Dosta? sa do Perugie bol problém, skoro vždy bolo vypredané.
Zdroj feed teraz.sk
