Po?nohospodári v Nemšovej pestujú chme? v chme?nici s rozlohou 37 hektárov. Po?as zberu pracujú kme?oví zamestnanci a asi 20 brigádnikov v nepretržitej 24-hodinovej prevádzke. Chme? po zbere putuje do modernej ?esacej linky, následne ho vysušia, uložia do žochov a expedujú. Práce na zbere sa za?ali pred dvomi týžd?ami, potrvajú ešte asi týžde?. Celkovo po?as jednej sezóny odpracujú zamestnanci a brigádnici takmer 16.000 hodín.
Úroda chme?u sa pod?a Žideka pohybuje v závislosti od poveternostných podmienok po?as vegeta?ného obdobia od 20 do 40 ton z celej chme?nice. V posledných dvoch rokoch bola úroda podpriemerná, v tomto roku po?ítajú s nadpriemernou úrodou.
„Doteraz odbyt chme?u zabezpe?ovalo odbytové družstvo Slovchme? najmä do zahrani?ia. Aktuálne kon?í ?as? produkcie v banskobystrickom pivovare, s ktorým spolupracujeme aj na pozberovej úprave. Nová linka na pozberovú úpravu vznikla práve ako výsledok spolupráce s banskobystrickým pivovarom,“ doplnil Židek s tým, že ?as? produkcie za?ala odobera? aj holandská pivovarnícka spolo?nos? vlastniaca niektoré pivovary na Slovensku.
Pred aktuálnou sezónou dokon?ili s pomocou úverov zavlažovanie prvých desiatich hektárov chme?nice, ?alších 27 hektárov závlah majú projek?ne pripravených, ?akajú na rozhodnutie Po?nohospodárskej platobnej agentúry.
„V tomto alebo v budúcom roku plánujeme zainvestova? do vlastnej granulova?ky chme?u. Gro pivovarov, aj menších, potrebuje granulovaný chme?. Pre nich si ho zatia? dávame granulova? externou firmou. Vlastnou granulova?kou môžeme výrazne rozšíri? portfólio odberate?ov,“ zdôraznil predseda.
Zdroj feed teraz.sk
