Upozornil tak na fakt, že štatistiky ukazujú nízku spotrebu rýb na jedného obyvate?a na Slovensku – približne jeden kilogram na obyvate?a ro?ne. „Aj takýmto spôsobom chcem podpori? našich ob?anov, aby sa snažili na svoj stôl prináša? ?astejšie slovenskú rybu, pretože tie priemery, ktoré sa ukazujú, kde možno dosahujeme ani nie kilo sladkovodnej ryby, ktorú na hlavu zje ob?an SR, to je extrémne málo.“
Vyjadril tiež uznanie slovenským rybárom, ktorí svojou prácou prispievajú k zachovaniu tradície i k rozvoju potravinovej sebesta?nosti krajiny. „Chcel by som upriami? pozornos? na všetkých tých ?udí, ktorí v našom slovenskom rybnom hospodárstve pôsobia, pretože robia naozaj ve?mi dôležitú prácu, a to nielen v oblasti zaryb?ovania, ale aj v oblasti dodávok dobrej kvalitnej slovenskej sladkovodnej ryby na slovenský trh,“ skonštatoval.
c „Je dôležité, aby sme propagovali rybné hospodárstvo na Slovensku ako sú?as? našej potravinovej bezpe?nosti a aby sme sa snažili ?o najviac podporova? našich domácich producentov. Aby sme nekupovali ryby zo zahrani?ia, o ktorých ani nevieme, odkia? pochádzajú, aké sú staré ?i ?ím boli k?mené,“ doplnil.
Navrhol aj možnos? systematicky zaradi? sladkovodnú rybu do lístka školských jedální. „To je jeden z prvých krokov, pretože ak nau?íme mladú generáciu jes? slovenskú sladkovodnú rybu, tak si to zachovajú potom aj vo vyššom veku,“ povedal. Práve štát by pod?a neho mohol ís? príkladom, ?ím by sa krok po kroku situácia zlepšovala a rybné hospodárstvo na Slovensku by sa mohlo sta? ?alším ve?kým pilierom odvetvia pôdohospodárstva a celej potravinovej sebesta?nosti Slovenska.
Zdroj feed teraz.sk
