„Surové ov?ie alebo kozie mlieko treba pred konzumáciou prevari?. Syr vyrobený zo surového mlieka je zas potrebné opiec? z oboch strán. (…) K nákaze u ?loveka dochádza v priemere jeden až dva týždne po zaklieštení infikovaného klieš?a alebo po konzumácii tepelne nespracovaného mlieka alebo mlie?nych výrobkov z infikovaného zviera?a. Inkuba?ný ?as však môže by? v rozmedzí dvoch až 28 dní,“ priblížil.
Minulý rok v lete ÚVZ zaznamenal na Horehroní epidémiu klieš?ovej encefalitídy, ktorá bola spojená práve s konzumáciou výrobkov z nepasterizovaného ov?ieho mlieka. „Pre ochorenie bolo vtedy hospitalizovaných 28 ?udí. Ani jeden z pacientov nebol o?kovaný proti klieš?ovej encefalitíde,“ poznamenala hlavná hygieni?ka SR Tatiana ?erve?ová.
Úrad v tejto súvislosti pripomenul, že vä?šina prípadov ochorenia býva spôsobená zaklieštením infikovaného klieš?a. Najú?innejšou prevenciou je pod?a neho o?kovanie. Odporú?a ho absolvova? ešte pred za?iatkom jari, aby telo malo ?as vytvori? si dostatok protilátok skôr, ako nastane obdobie masívneho výskytu klieš?ov.
Zdroj feed teraz.sk
