Predaj v roku 2024 padol o 9,2 % na 271,4 milióna fliaš z 299 miliónov fliaš v predchádzajúcom roku, uviedlo združenia producentov Comité Champagne.
Odbyt vo Francúzsku sa znížil o 7,2 % na 118,2 milióna fliaš. Negatívny vplyv na domáci trh má naďalej politická kríza a slabá ekonomika, uviedlo združenie.
Export šampanského v porovnaní s rokom 2023 klesol o 10,8 % na 153,2 milióna fliaš. Podiel vývozu na celkovom odbyte predstavoval 56,4 % a zostal nad predajom na domácom trhu, čo potvrdzuje zmenu trendu, ktorý je možné vidieť už niekoľko rokov.
Predaj šampanského negatívne ovplyvňuje ekonomická neistota. „Šampanské je skutočným barometrom nálady spotrebiteľov,“ uviedol podpredseda združenia Maxime Toubart. „A časy nie sú práve ružové.“ Medzi negatívnymi faktormi spomenul infláciu, globálne konflikty a politickú a ekonomickú neistotu.
Šampanské sa môže pestovať len v určitých oblastiach Francúzska. Približne 34.000 hektárov viníc sa nachádza v regióne Champagne, severovýchodne od Paríža. Spracovanie hrozna je prísne regulované. Napríklad sa smie zbierať len ručne.
Zdroj feed teraz.sk
