Dodala, že pri pôvodných odrodách starších stromov sa v sade zamerajú najmä na zdravotný a udržiavací rez po ukon?ení vegeta?ného pokoja. Tieto stromy sú totiž krehkejšie a citlivejšie na nepriaznivé poveternostné podmienky, najmä po?as zimných mesiacov. „V minulom roku zaznamenali nadpriemernú úrodu jab?k, približne 30 ton, ?o je najvyšší objem za posledných desa? rokov,“ objasnila s tým, že bežná úroda v štandardných rokoch dosahuje priemerne 15 až 20 ton. Úrodu vlani na jese? obrali študenti Strednej odbornej školy Pod Bánošom v Banskej Bystrici a Spojenej školy Poltár. Po zbere z úrody prostredníctvom pojazdnej muštárne vylisovali a pasterizovali š?avu.
Hovorky?a uviedla, že minuloro?né priaznivé podmienky, najmä miernejší priebeh mrazov v období kvitnutia a rastu plodov, prispeli k vyššiemu výnosu napriek nižšiemu množstvu zrážok. Pod?a nej ?alší vývoj úrody bude závisie? od poveternostných podmienok v nadchádzajúcom vegeta?nom období. „Mladé strom?eky zatia? nedosiahli produktívny vek, a preto sa od nich v tomto roku neo?akáva výrazná úrodnos?,“ podotkla.
Historický sad obhospodaruje agro-drevinový sociálny podnik, ktorý dáva prácu uchádza?om znevýhodneným na trhu práce. Zabezpe?uje tiež prax študentom. „Jablká a hrušky tam rastú už od roku 1950, avšak z pôvodne vysadených približne 1300 stromov bola takmer polovica poškodená rôznymi chorobami ?i stratou produkcie a bolo potrebné ich odstráni?. Namiesto nich sa podarilo vysadi? 500 nových stromov pôvodných odrôd, ako napríklad Rubinola, Jonathan ?i Ontário, doplnené o nieko?ko odrôd hrušiek vrátane svetoznámej Williams,“ konštatoval Úrad BBSK v minulosti. Sad po rokoch obnovili v roku 2021. Hospodári na pôde, ktorú má dlhodobo v nájme Spojená škola v Poltári.
Zdroj feed teraz.sk
