Dodala, že pri pôvodných odrodách starších stromov sa v sade zamerajú najmä na zdravotný a udržiavací rez po ukončení vegetačného pokoja. Tieto stromy sú totiž krehkejšie a citlivejšie na nepriaznivé poveternostné podmienky, najmä počas zimných mesiacov. „V minulom roku zaznamenali nadpriemernú úrodu jabĺk, približne 30 ton, čo je najvyšší objem za posledných desať rokov,“ objasnila s tým, že bežná úroda v štandardných rokoch dosahuje priemerne 15 až 20 ton. Úrodu vlani na jeseň obrali študenti Strednej odbornej školy Pod Bánošom v Banskej Bystrici a Spojenej školy Poltár. Po zbere z úrody prostredníctvom pojazdnej muštárne vylisovali a pasterizovali šťavu.
Hovorkyňa uviedla, že minuloročné priaznivé podmienky, najmä miernejší priebeh mrazov v období kvitnutia a rastu plodov, prispeli k vyššiemu výnosu napriek nižšiemu množstvu zrážok. Podľa nej ďalší vývoj úrody bude závisieť od poveternostných podmienok v nadchádzajúcom vegetačnom období. „Mladé stromčeky zatiaľ nedosiahli produktívny vek, a preto sa od nich v tomto roku neočakáva výrazná úrodnosť,“ podotkla.
Historický sad obhospodaruje agro-drevinový sociálny podnik, ktorý dáva prácu uchádzačom znevýhodneným na trhu práce. Zabezpečuje tiež prax študentom. „Jablká a hrušky tam rastú už od roku 1950, avšak z pôvodne vysadených približne 1300 stromov bola takmer polovica poškodená rôznymi chorobami či stratou produkcie a bolo potrebné ich odstrániť. Namiesto nich sa podarilo vysadiť 500 nových stromov pôvodných odrôd, ako napríklad Rubinola, Jonathan či Ontário, doplnené o niekoľko odrôd hrušiek vrátane svetoznámej Williams,“ konštatoval Úrad BBSK v minulosti. Sad po rokoch obnovili v roku 2021. Hospodári na pôde, ktorú má dlhodobo v nájme Spojená škola v Poltári.
Zdroj feed teraz.sk
