Nealkoholické pivá sú v Nemecku čoraz úspešnejšie

Berlín 19. apríla (TASR) – Nealkoholické pivá sú v Nemecku ?oraz úspešnejšie. Vlani ho domáce pivovary vyrobili približne 700 miliónov litrov, ?o je viac ako dvojnásobok v porovnaní so stavom pred dvadsiatimi rokmi, oznámilo v stredu (15. 4.) Nemecké združenie pivovarníkov (Deutscher Brauer-Bund, DBB). TASR o tom informuje na základe správy agentúry DPA.

V maloobchodnom sektore tvoria nealkoholické pivá už približne 9 % sortimentu s viac ako 800 zna?kami v celej krajine. Strešná organizácia pivovarníckeho priemyslu o?akáva, že tento segment bude na?alej rás? a že každé desiate pivo varené v Nemecku bude ?oskoro nealkoholické. „Rozhodujúcu úlohu pri tomto raste zohráva inova?ná sila pivovarov,“ uviedol prezident DBB Christian Weber. Nová technológia varenia totiž rokmi výrazne zlepšila chu? a kvalitu nealkoholických pív, pretože alkohol sa odstra?uje ve?mi šetrne.

Nealkoholické druhy sú pre pivovarnícke odvetvie ?oraz dôležitejšie, pretože spotreba klasického piva v Nemecku už mnoho rokov klesá. Napriek tomu bol celkový predaj alkoholických pív v minulom roku na úrovni 8,3 miliardy litrov stále výrazne vyšší ako predaj nealkoholických druhov. Na domácom trhu sa vlani predalo 6,8 miliardy litrov piva s obsahom alkoholu, ?o bola najnižšia úrove? od roku 1993.