„Odberom krvi darca stratí 220 – 250 miligramov železa. Toto množstvo predstavuje približne 30 percent priemerných zásob železa u muža, ale u ženy môže ís? až o 80 percent z jej zásob,“ priblížila na sociálnej sieti.
NTS apelovala na dop??anie železa. Ozrejmila, že medzi potraviny bohaté na železo patrí napríklad ?ervené mäso, strukoviny, tmavozelená zelenina ?i orechy. Odporu?ila aj výživové doplnky s obsahom železa.
?u?om tiež poradila, ako zlepši? vstrebávanie železa, a to napríklad fermentovaním potravín. Vhodné je pod?a nej tiež kombinova? potraviny bohaté na železo s vitamínom C a konzumova? mlie?ne výrobky, kávu a ?aj minimálne dve hodiny pred alebo po jedle. „Kombinujte mäso a morské plody s rastlinnými zdrojmi železa na lepšie vstrebávanie,“ dodala.
Zdroj feed teraz.sk
