Najvyššia úroveň certifikátu bezpečnosti potravín pre EU Poultry s.r.o

Bratislava 25. februára (OTS) – V spracovateľskom podniku začiatkom roka prebehol audit BRCGS (British Retail Consortium Global Standard). BRC je jedným z najprestížnejších globálnych štandardov pre bezpečnosť potravín. Stanovuje prísne požiadavky na výrobné procesy, kontrolu kvality, hygienu a riadenie rizík v podniku. Podnik EU Poultry s.r.o. už v roku 2024 obhájil certifikát BRC GS for food safety s lepším výsledkom ako v roku 2023. Avšak manažment podniku si stanovil ambiciózny cieľ dosiahnuť toho roku ešte vyššie bodové hodnotenie. Spoločnosť EU Poultry s.r.o. úspešne absolvovala audit BRC Global Standard for Food Safety a zvýšila úroveň certifikátu na AA. Ide o najvyššiu úroveň v rámci tohto druhu auditu.

Získanie certifikátu BRC na úrovni AA potvrdzuje, že produkty spoločnosti spĺňajú tie najvyššie medzinárodné normy a štandardy bezpečnosti a kvality. Úspešné hodnotenie AA je výsledkom odbornej a koordinovanej práce tímu profesionálov pod vedením Yuliya Dzemiantsei, CEO výrobného závodu EU Poultry s.r.o. v Horných Salibách. „Audit potvrdil vysokú úroveň bezpečnosti potravín a hygieny výroby v Horných Salibách. Je to dôležitý míľnik v rozvoji spoločnosti a jasný dôkaz nášho zamerania na nekompromisnú kvalitu. Verím, že to ešte väčšmi posilní dôveru našich partnerov a zákazníkov a zároveň nám to otvorí nové možnosti rozvoja spoločnosti na globálnom trhu,“ uviedla na margo auditu Yuliya Dzemiantsei.

Na spracovanie kuracieho mäsa v Horných Salibách pri Galante EU Poultry s.r.o. používa špičkové stroje a zariadenia predovšetkým z Holandska a Nemecka. V závode prebiehajú pravidelné interné kontroly, pričom pri testovaní vzoriek spolupracuje firma s renomovanou akreditovanou spoločnosťou Eurofins Laboratories. EU Poultry s.r.o. je okrem BRC certifikátu na úrovni AA aj držiteľom Halal certifikátu a certifikátu od svetovej jednotky v oblasti inšpekcie, verifikácie, testovania a certifikácie SGS. SGS je známa svojimi dôkladnými a detailnými štandardmi auditu, overovania a inšpekcie.