Na festivale vo Veľkých Kapušanoch budú súťažiť vo varení leča

Veľké Kapušany 3. augusta (TASR) – Súťaž vo varení leča sa v sobotu koná vo Veľkých Kapušanoch (okr. Michalovce) v rámci tradičného Lečo festivalu. Súčasťou kultúrno-gastronomického podujatia, ktoré otvorili v piatok (2. 8.) podvečer, sú hudobné koncerty a vystúpenia folklórnych skupín.

Súťažné družstvá si zmerajú schopnosti vo varení leča od 14.00 h na mestskom futbalovom ihrisku. Úlohou je pripraviť čo najchutnejší a najkvalitnejší pokrm. Odborná porota hodnotí vôňu, chuť, farbu a konzistenciu jedla.

„Lečo, ktorého základom je zelenina, patrí k tradičnej letnej kuchyni Použia a dolného Zemplína. Dá sa pripraviť na množstvo spôsobov a každý rok prichádzajú účastníci s novinkami, ktoré našej odbornej porote dávajú zabrať,“ informovala Gabriela Fedičová z kancelárie primátora mesta.

Do súťaže sa podľa radnice prihlasujú družstvá nielen z miestnych komunít, ale aj organizácie a skupiny z celého regiónu i zahraničia.

Po piatkovom otvorení s koncertom skupiny R – GO sobotňajší program festivalu láka aj na kapelu Hex. Vystúpia aj miestne folklórne súbory Vánok a Komócsa či skupina Csipkés.

Organizátormi sú mesto Veľké Kapušany a Mestské kultúrne stredisko.