A čo Vianoce? Práve tieto sviatky sa spájajú s množstvom tradícii, a aj keď sa jedlá na sviatočnom stole líšia podľa toho, čo je v ktorom regióne zaužívané, jedno majú spoločné. Cukrami a tukmi sa nešetrí. Veď si treba dopriať, Vianoce sú iba raz za rok, tak kto by počítal jeden vanilkový rožtek hore dole…
Znie vám to povedome? A poznáte ten pocit, keď žalúdok vypovie službu, a vy namiesto oddychu s najbližšími bojujete s pokazeným trávením? Oblečenie tiež odrazu tlačí na miestach, kde predtým perfektne sedelo, krvný tlak stúpa a januárová prehliadka u lekára odhalí všetky vianočné prehrešky. Čo tak to tento rok urobiť trochu inak?
Miško Páleník vám skvele poradí aj tentokrát
Tri zlaté rady Miška Páleníka
Už pri prvom pohľade na známeho výživového odborníka je jasné, že Miško sa na zázraky ani rozprávky o zdravej výžive nespolieha. Naopak, pri varení a pečení vopred premýšľa, ako si dopriať tradičnú chuť jedla, no znížiť v ňom kalórie, ak sa chystá pojedať dobroty častejšie, ako len na Štedrý deň. Ako to robí? Napríklad takto:
• Vedeli ste, že ak do vianočného zemiakového šalátu namiesto majonézy pridáte nízkotučný grécky jogurt, bude mať až trikrát menej energie?
• Pre milovníkov bryndzových halušiek odporúča pridať viac pažítky, slaninku nahradiť kvalitnou restovanou šunkou a bryndzu zmiešať so syrom cottage v pomere 50:50. Chuť skvelá, kalórie ušetrené.
• Chystáte sa piecť? Časť múky môžete nahradiť celozrnnou. Z pohľadu energie je to síce to isté, do receptu však dostanete viac vlákniny. Smotanu v koláčoch smelo vymeňte za nízkotučný grécky jogurt. Všetko bude šťavnaté a vy prijmete menej kalórií a viac bielkovín, ktoré vás prirodzene zasýtia.
Ak hľadáte rýchly a vyvážený dezert na vianočný stôl, pozrite si najnovšiu epizódu online seriálu od Kauflandu s obľúbenou moderátorkou Beccou. O čo menej tradične jej to pôjde, o to viac sa zabavíte.
Pozrite sa, čo má v chladničke známa moderátorka
Poznáte ju z rádia, z televízie aj z internetu
Katarína Balážiová alias Becca sa v šoubiznise nestratí ani napriek svojej drobnej postave. A hoci sa na nutričného špecialistu Miška Páleníka a šéfkuchára s najostrejším nožom i jazykom, Strýca Filipa, celý čas usmievala, v niektorých okamihoch by z vlastného bytu najradšej utiekla. Že vám to nedáva zmysel? Za chvíľu pochopíte.
Miško sa ihneď pustil do prehliadky Beccinej chladničky. A celkom netradične, výhrady mal takmer ku všetkému, čo z nej vytiahol, od francúzskych syrov, zásaditej minerálky až po rajčiny v oleji. Rýchlo sa k nemu pridal aj Strýco Filip. Tajná Beccina ingrediencia priamo z kúpeľňovej poličky už bola dosť aj na tohto ostrieľaného profíka. Ste zvedaví, aký recept si Becca pripravila a ako to celé napokon dopadlo? Pustite si najnovšiu epizódu Čo máš v chladničke, ktorú už teraz nájdete na youtube a na Kaufland sociálnych sieťach. Prajeme vám šťastné a veselé sledovanie a vidíme sa opäť v januári.
Zdroj feed teraz.sk
