Randy Baranek, ktorého rodina už celé generácie pestuje hrozno, uviedol, že za uplynulé dva roky boli odstránené tisíce hektárov viníc, ktoré sa podie?ali až štvrtinou na produkcii v Lodi.
„Nikdy som ni? také nevidel,“ povedal.
Pod?a Baraneka náklady na pestovanie v lepšom prípade dosahujú a v horšom prevyšujú príjmy z predaja. Dokonca aj likvidácia a vytrhávanie vini?a sú komplikované, ke?že prísne kalifornské environmentálne predpisy s?ažujú premenu viníc na polia. To núti niektorých farmárov necha? vinice ladom.
Takéto opustené vinice sa stali bežným javom v okolí Lodi, kde sa pestuje približne 130 odrôd hrozna.
Pokles produkcie v predchádzajúcich rokoch bol konzistentný a dosiahol najnižší bod za dve desa?ro?ia v roku 2024, ke? sa v Lodi zozbieralo 2,9 milióna ton hrozna, uviedol Stuart Spencer, výkonný riadite? Komisie pre vinárstvo v Lodi.
Odhaduje sa, že tento rok produkcia klesne o ?alších 400.000 ton.
Spencer tvrdí, že jadrom problému je zmena trhu s vínom v Spojených štátoch. Na strane spotrebite?ov sa menia chute a zvyky. „?udia jednoducho pijú menej,“ uviedol.
Aj ekonomika obmedzuje dopyt. Vysoká miera inflácie v predchádzajúcich rokoch zasiahla pe?aženky spotrebite?ov. Obchodníci reagujú na spomalenie dopytu h?adaním iných, lacnejších dodávate?ov vína.
„Európski pestovatelia hrozna sú silne dotovaní, takže sme v nevýhode,“ poznamenal Spencer.
Niektorí farmári sa preto vzdávajú hrozna, aj ke? neradi, aspo? na ?asti svojej pôdy. Namiesto toho prechádzajú na žiadanejšie a lacnejšie produkty, ako sú mandle. Nie je to ?ahké rozhodnutie, pretože opätovná výsadba vinice môže stá? desiatky tisíc dolárov.
Tento posun ovplyvní aj širšiu komunitu, ke?že zber mandlí je do zna?nej miery automatizovaný a vyžaduje si menej pracovníkov.
Región okolo Lodi má dobré zásoby vody, ?o je k?ú?ové pre mand?ovníky, pri?om náklady na ich pestovanie môžu by? štvrtinové oproti pestovaniu hrozna. ?alším lákadlom pre farmárov sú silný dopyt a jednoduchý predaj.
Zdroj feed teraz.sk
