„Hydina citlivo reaguje na zmeny teplôt, optimálne sú okolo 20 stup?ov Celzia, a to je nesmierne náro?né dosiahnu?. Hydina preto dostáva preventívne zvýšené dávky vitamínu C, aby lepšie znášala vysoké teploty. Klasické vetranie predovšetkým starších hál v no?ných hodinách pomáha minimálne, naš?astie investície majite?ov do modernizácie objektov s klimatizáciou pomáhajú zvláda? túto náro?nú situáciu. Jej maximálne využívanie však zvyšuje chovate?om náklady na energie asi o 20 %,“ spresnil.
Celkovo však pod?a neho pre horú?avy klesá úžitkovos? chovov, nižšie sú denné prírastky hydiny, kur?atá klesajú na hmotnosti z priemerných 2,3 kilogramu (kg) na 2,1 kg. Pri morkách je pokles z priemerných 10 kg na 8 kg a pri moriakoch z 18 kg na 15 kg.
„Znáškovos? vajec u nosníc klesá asi o 5 %. Vajcia po znáške musia by? dlhšie naskladnené u producentov, aby sa dostato?ne vychladli a mohli sa distribuova?,“ priblížil Urban.
Dodal, že vyšší je úhyn brojlerov pri nakládke, stúpa z priemerných 2,5 % na 5 %. „Enormným úsilím sa aj v týchto ?ažkých podmienkach pre hydinu, ale aj samotných chovate?ov a spracovate?ov snažia slovenskí hydinári dodáva? spotrebite?om dostato?né množstvá kvalitnej a zdravotne bezpe?nej hydiny a vajec,“ uzavrel tla?ový tajomník ÚHS.
Zdroj feed teraz.sk
