Bratislava 1. apríla (OTS) – Tento rok sa bude viac vari?, Strýco Filip si naostrí nože i jazyk a Miško Páleník poradí, ?o jes?.
?o máš v chladni?ke?
Zrejme vás neprekvapí, že u ve?ne rozlietaného Milana bez mapy sú v prevahe trvanlivé potraviny. Namiesto párkov však influencer preferuje tofu, ?o v najnovšej epizóde online seriálu z dielne Kauflandu potešilo Miška Páleníka. Známy odborník na výživu ocenil aj farebnos? Milanovej chladni?ky.
„?udia ?asto riešia, ?o majú jes?, aby to bolo zdravé a aby mali dostatok vitamínov. Najjednoduchšie pritom je, aby náš tanier bol ?o najpestrejší, rôzne druhy ovocia a zeleniny, rastlinné aj živo?íšne bielkoviny,“ hovorí M. Páleník.
Napriek tomu, že prvou skúškou prešiel takmer bez zaváhania, druhá úloha dala Milanovi trochu zabra?. Ako zvládne navari? nutri?ne vyvážený obed, ktorý obsahuje sacharidy, bielkoviny aj tuky, ovocie alebo zeleninu, za 60 minút a pod dozorom profesionála, ktorého humor je drsnejší ako starý záhradný gril? To všetko a ešte ove?a viac uvidíte, ke? si pustíte aktuálny diel ?o más v chladni?ke. Nájdete ho na youtube, na sociálnych sie?ach aj na kaufland.sk. Bežte si ho pozrie? skôr, než odletí do archívu.
Apríl je mesiacom zdravia
Nie je náhoda, že Kaufland spúš?a svoj zdravý seriál práve teraz. Svetový de? zdravia si každoro?ne pripomíname, aby sme nezabudli, že to, ako sa budeme cíti? vo svojom tele, máme z ve?kej ?asti vo vlastných rukách. Respektíve, v žalúdku. Vedeli ste, že mikrobióm dokáže ovplyvni? nielen našu imunitu a trávenie, no ?asto sa prejavuje aj na našej duševnej pohode? Pre jeho dobré fungovanie by sme mali zjes? aspo? 30 rôznych rastlinných druhov potravy týždenne. Ako za?a??
Miško Páleník na to má jednoduchý trik, odporú?a rozdeli? si tanier na tretinky. Na jednu ?as? si naložte sacharidy. „Pe?iva, cestovín, ryže ani zemiakov sa netreba bá?, obsahujú množstvo sacharidov, ktoré vám dodajú energiu potrebnú na celý de?. Tie celozrnné majú viac vlákniny a sú lepšie na trávenie,“ vysvet?uje odborník. A ?o da? na druhú ?as?? Vypl?te ju bielkovinami, na výber máte okrem mäsa a rýb aj vají?ka, strukoviny alebo mlie?ne výrobky. Ideálne je strieda? rastlinné a živo?íšne zdroje. Poslednú tretinu vášho taniera nech tvorí zelenina, a to ?o najfarebnejšia. Minimálny po?et farieb je tri, myslite na to, ke? si budete najbližšie pripravova? obed alebo ve?eru.
?alšie zdravé tipy od Miška Páleníka
• Olivový olej má protizápalové ú?inky. Obsahuje mastné kyseliny, ktoré sú stabilné aj pri vysokých teplotách, preto je vhodné používa? ho aj pri varení.
• Ve?a solíte? U ?udí, ktorí majú vysoký krvný tlak, môže nadmerná konzumácia sodíka vies? k zhoršeniu ich zdravia.
• Cestoviny sú zdrojom komplexných sacharidov, ideálne je, ke? siahnete po tých celozrnných.
• Ke? máte na tanieri vyváženú kombináciu sacharidov, bielkovín, tukov a zeleniny, je ve?mi malá pravdepodobnos?, že budete po jedle poci?ova? hlad, alebo že nebodaj priberiete.
Kaufland online show o zdravej výžive vás aj tento rok prevedie témami o potravinových intoleranciách, vegánstve a vegetariánstve, zdraví ?i zodpovednom prístupe k potravinám. V každej epizóde sa okrem Strýca Filipa a Miška Páleníka môžete teši? na špeciálneho hos?a, ktorý ukáže nielen to, ?o skrýva jeho chladni?ka, ale aj ako sa stravuje a ako si poradí so špeciálnou úlohou. Vidíme sa už o mesiac.
