„Konsolidácia je nevyhnutná, to potvrdzujú všetci odborníci, a faktom je, že ju zaprí?inili nezodpovedné vlády v rokoch 2020 až 2023. Rast dane z pridanej hodnoty na výrobky so zvýšeným obsahom soli a cukru chápeme ako sú?as? tejto snahy. Pozerajme sa však dopredu a tu jednozna?ne musí za?a? šetri? štát a samospráva na sebe v miliardách eur a zníži? po?ty zamestnancov o tisíce. Priestor na šetrenie fixných výdavkov je tam obrovský,“ povedal Lapšanský.
Pripomenul, že slovenskí pekári oslovovali listami a rokovali so zástupcami všetkých vlád v rokoch 2020 až 2025. Ponúkali konkrétne návrhy a riešenia, ktoré by zlepšili situáciu nielen v pekárskom, ale aj v celom potravinárskom sektore. Ak by boli návrhy SZPCC nielen vypo?uté, ale aj zrealizované, v ekonomike mohlo by? vytvorených viac zdrojov. Pridaná hodnota sa mohla vo vä?šej miere tvori? na Slovensku, ?o by pre štát znamenalo viac daní i odvodov i bez zhoršenia podnikate?ského prostredia.
„Veríme, že aj posledné konsolidácie a ich vplyv na spolo?nos? budú mementom pre všetkých politikov, aby viac spolupracovali s profesijnými zväzmi a odborníkmi z praxe. Ak by napríklad štát pristúpil v rámci konsolidácie aj k nefinan?ným kompenza?ným opatreniam, napríklad masívnej podpore umiest?ovania slovenských výrobkov na trh, mohli sme sa vyhnú? rastu odbytových cien pekárskych výrobkov,“ zdôraznil.
Tie pod?a neho narastú na prelome rokov o takmer 10 %. Historicky najvyšší rast minimálnej mzdy v roku 2026 o 99 eur na úrove? 915 eur, ?o predstavuje medziro?ný rast o 12,13 %, totiž extrémnym spôsobom zvýši príplatky za prácu v noci, cez víkendy a po?as sviatkov, ktoré tvoria viac ako štyri pätiny pracovného ?asu.
Poznamenal, že sektor pekárstva, cukrárstva a cestovinárstva pritom zamestnáva viac ako štvrtinu pracovníkov slovenského potravinárstva. „Nepredpokladáme však zvýšenie cien na pultoch z dôvodu klesajúcej kúpyschopnosti spotrebite?ov. Zahrani?né re?azce by tým riskovali, že sa tento tovar prestane predáva?,“ dodal Lapšanský.
SZPCC združuje výrobcov z celého Slovenska. Má viac ako 520 ?lenov od samostatne zárobkovo ?inných osôb až po ve?ké pekárne vo všetkých regiónoch Slovenska. ?lenovia zväzu zamestnávajú viac ako 12.200 pracovníkov.
Zdroj feed teraz.sk
