Konsolida?né opatrenia vo forme zvýšených nákladov, poplatkov, odvodov a daní musia pod?a nej mliekari premietnu? do svojich nákladov, ?ím sa zvyšuje ich finan?ná zá?až a znižuje konkurencieschopnos? v rámci domáceho a európskeho trhu. Ozrejmila, že slovenskí mliekari môžu garantova? jedine, že ceny mlie?nych výrobkov sa nebudú zvyšova?, no aktuálne nie je priestor na ich znižovanie.
„V roku 2025 sme zaznamenali ideálne podmienky na výrobu mlieka, produkcia mlieka v EÚ narástla o jedno percento, v USA o 1,7 percenta, na Novom Zélande o 2,5 percenta. Vyššia produkcia surového kravského mlieka bola spôsobená aj dobrým spe?ažovaním mlieka pre po?nohospodárov, pretože priemerná cena za surovinu je v EÚ od za?iatku roka 2025 doteraz vyššia o devä? percent. Zvýšenú výrobu stimulovali aj znížené obmeny stád dojníc, menej tepelného stresu v lete, dobré siláže a nižšie náklady na krmivo,“ uviedol SMZ s tým, že prebytok mlieka na celosvetovej úrovni tla?í ceny surového kravského mlieka smerom nadol.
Upozornil však, že potravinársky priemysel v SR ?elí kríze v konkurencieschopnosti a v dôsledku konsolidácie znížený celkový príjem najmä rodín výrazne zníži ich kúpyschopnos?. To sa pod?a neho prejaví v zníženom nákupe potravín, prinesie šetrenie a zníženie spotreby s re?azovou reakciou na celú produkciu potravín, ?o bude vies? k znižovaniu potravinovej sebesta?nosti krajiny.
Zdroj feed teraz.sk
