Bezdomovci v B. Bystrici si na Štedrý deň pochutia na kapustnici

Banská Bystrica 20. decembra (TASR) – Už približne 30 rokov sa každoročne o prípravu vianočnej kapustnice pre bezdomovcov v Banskej Bystrici, ktorú všetci poznajú ako Dračí dych, stará vedúci oddelenia sociálnej a krízovej intervencie magistrátu Karol Langstein. Ľudia bez domova si na nej budú môcť pochutiť aj tento rok. TASR o tom v piatok informovala hovorkyňa primátora Zdenka Marhefková.

Langstein ju spolu s dobrovoľníkmi Slovenského Červeného kríža (SČK), banskobystrického územného spolku bude už tradične servírovať 24. decembra od 11.30 h v ohrevni pri nocľahárni Večierka.

„Verím, že všetci klienti, ktorí nemajú možnosť uvariť si kapustnicu doma v kruhu rodiny, si na Štedrý deň na Dračom dychu v zdraví pochutnajú. Zaželám im hlavne veľa síl zmeniť svoj život k lepšiemu a nájsť si domov,“ uviedol primátor Ján Nosko, ktorý nevynechá každoročnú návštevu.

Receptúra Dračieho dychu je rovnaká ako po minulé roky. Odlišuje sa len množstvom pikantných prísad. Nemôže chýbať čerstvé a údené mäso, klobása, kapusta, hríby, koreniny.

„Kapustnicu, ktorá sa počas Štedrého dňa neskonzumuje, hlboko zamrazíme a bude k dispozícii všetkým klientom nocľahárne aj počas zvyšných sviatočných dní. Vždy jej navaríme viac, aby duch sviatkov ostal s nimi až do nového roka,“ konštatoval Langstein.

Klienti počas vianočných sviatkov nocľaháreň a ohrevňu opúšťať nemusia. „Zabezpečujeme im stravu nielen cez deň, ale i v noci. Na Štedrý deň okrem kapustnice ponúkame aj rezne, vyprážaného kapra, zemiakový šalát a koláče. Kto chce prijať pomoc, ten sa k nám dostane,“ doplnila riaditeľka SČK, Územný spolok Banská Bystrica Zuzana Stanová.