Globálna produkcia vína tento rok vzrástla, ale zostala pod priemerom

Paríž 15. novembra (TASR) – Globálna produkcia vína v tomto roku mierne vzrástla po tom, ako vlani klesla na najnižšiu úroveň od roku 1961 v dôsledku klimatickej zmeny. No aj napriek nárastu zostala produkcia vína podpriemerná, už tretí rok po sebe, keďže vinice čelili extrémnemu a nestálemu počasiu. Uviedla to Medzinárodná organizácia pre vinič a víno (OIV). TASR o tom informuje na základe správ AFP a Reuters.

Podľa prvých odhadoch OIV na základe predbežných údajov z 29 krajín, ktoré predstavujú 85 % svetovej produkcie, tohoročná globálna produkciu vína dosiahne 232 miliónov hektolitrov. To je o 3 % viac ako v roku 2024, kedy bola zaznamenaná najhoršia ročná produkcia v tomto odvetví od roku 1961. Napriek zvýšeniu je očakávaná tohoročná produkcie stále o 7 % nižšia ako päťročný priemer.

„Ak sa pozriete na príčiny nižšej produkcie za uplynulé tri roky, najviac k tomu prispela klimatická zmena, ktorú sme pozorovali na oboch pologuliach,“ povedal riaditeľ OIV John Barker. „Niektoré regióny zažili horúčavy a sucho a potom prívalové dažde alebo nečakané mrazy. Skutočnosť, že takéto javy vidíme už tretí rok po sebe, je dosť zarážajúca,“ dodal.

Európa zaznamenala v roku 2025 nárast produkcie o 2 % na 140 miliónov hektolitrov, čo je pod jej viacročným priemerom. Francúzsko však vykázalo najmenšiu úrodu od roku 1957 a produkcia Španielska klesla na 30-ročné minimum, zatiaľ čo Taliansko si vďaka priaznivým poveternostným podmienkam opäť získalo pozíciu najväčšieho svetového producenta vína s nárastom o 8 %.

USA, štvrtý najväčší producent vína na svete, by mali podľa odhadu vyrobiť 21,7 milióna hektolitrov vína, o 3 % viac ako v roku 2024, ale výrazne pod historickými maximami a o 9 % menej, ako je päťročný priemer.

Produkcia na južnej pologuli sa po troch rokoch poklesu po sebe tento rok zvýšila o 7 %, na čele s Južnou Afrikou, Austráliou, Novým Zélandom a Brazíliou, ktoré vykompenzovali pokles produkcie v Čile o 10 %. Ale zároveň je produkcia na južnej pologuli 5 % pod priemerom, uviedla OIV.

Obmedzený rast globálnej produkcie vína by mal pomôcť stabilizovať zásoby v čase slabého dopytu na vyspelých trhoch aj klesajúcej spotreby v Číne a pretrvávajúcej neistoty v globálnom obchode, uviedol Barker. „Nízka produkcia môže byť pre jednotlivých výrobcov a regióny veľmi náročná, ale z makroekonomického hľadiska je to pozitívum, pretože to skutočne zabezpečuje, že produkcia a spotreba sú viac-menej zosúladené,“ skonštatoval.

Globálna spotreba vína v predchádzajúcich rokoch neustále klesala a v minulom roku dosiahla najnižšiu úroveň za viac ako 60 rokov, a to 214,2 milióna hektolitrov, podľa údajov OIV.

OIV svoje odhady aktualizuje neskôr v tomto roku.