„Dnešná akcia nám každoro?ne pripomína, že aj my raz budeme starí a poteší nás, ak sa nájde niekto, kto nám podá kúsok chleba ?i misku polievky. Dôchodcovia potrebujú práve v týchto d?och našu starostlivos? hádam najviac. Aj preto sa im v našej jedálni snažíme vytvori? pohodovú rodinnú atmosféru a prispie? k tomu, aby mali o kúsok lepšie Vianoce,“ povedal s tým, že uvedenou aktivitou chceli poukáza? na problém dnešnej „postcovidovej“ doby, ke? sa ?udia stretávajú ove?a menej.
Z prémiových surovín pripravili spolu so študentmi duálneho vzdelávania košických hotelových škôl vyprážané ryby, rezne, zemiakový šalát a kapustnicu. „Výchova mladých kuchárskych talentov je nesmierne dôležitá pre celý sektor, práve s oh?adom na všadeprítomnú krízu povolaní, ktorá mnohých od tejto práce odrádza. Je dôležité, aby spolo?nos? nezabúdala práve na takéto profesie, ktorých je ?oraz vä?ší nedostatok,“ dodal.
Do príprav viano?ného menu sa zapojili aj predstavitelia samospráv.
Združenie Aregala – kuchári bez hraníc združuje kuchárov a šéfkuchárov z celého sveta. Okrem vzdelávacích aktivít pomáhajú aj v krízových situáciách bez nároku na odmenu.
Zdroj feed teraz.sk
