Home Slovensko Je potrebné vyhýbať sa konzumácii nepasterizovaného mlieka

Je potrebné vyhýbať sa konzumácii nepasterizovaného mlieka

0
Je potrebné vyhýbať sa konzumácii nepasterizovaného mlieka
Bratislava 29. marca (TASR) – Je potrebné vyhýba? sa konzumácii nepasterizovaného mlieka, mlie?nych výrobkov z nepasterizovaného mlieka alebo tepelne nedostato?ne spracovaného mäsa z infikovaných zvierat. V súvislosti s výskytom slinta?ky a kríva?ky (SLAK) o tom informoval na sociálnej sieti Úrad verejného zdravotníctva (ÚVZ) SR.

„Konzumácia pasterizovaného mlieka a výrobkov z pasterizovaného mlieka, ako aj dostato?ne tepelne upraveného mäsa a mäsových výrobkov je bezpe?ná,“ priblížili hygienici.

Dodali, že mäso, mlieko a mlie?ne výrobky je vhodné nakupova? od predajcov, ktorí podliehajú pravidelnej kontrole potravín. „Vo všeobecnosti dbajte na dodržiavanie osobnej hygieny, dôkladne si umývajte ruky teplou vodou a mydlom po kontakte so zvieratami a živo?íšnymi produktmi,“ odporu?il ÚVZ.

Slinta?ku a kríva?ku zaradil úrad medzi epizootické nákazy, pri?om pripomenul, že pre ?udí nepredstavuje nebezpe?enstvo. „Riziko prenosu na ?loveka je nízke až zanedbate?né, a preto by nemalo by? považované za klasickú zoonózu – ochorenie prenosné zo zvierat na ?udí,“ podotkol.

SLAK je vírusové ochorenie, ktoré postihuje najmä hovädzí dobytok, kozy, ovce, ošípané ?i vo?ne žijúcu raticovú zver a iné párnokopytníky. Potvrdená bola na viacerých slovenských farmách.

Zdroj feed teraz.sk

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here