„Svojím zložením je toto ovocie veľmi prospešné pre náš imunitný systém, silné antioxidanty pôsobia pri rôznych zápalových procesoch, vláknina podporuje trávenie, polynenasýtené mastné kyseliny prispievajú k zníženiu rizika kardiovaskulárnych ochorení, karotenoidy majú priaznivý vplyv na zrak,“ uviedla.
Látky, ktoré ovocie obsahuje, takisto podľa jej slov môžu pomôcť zlepšiť pamäť, sústredenie, ale aj upokojiť nervový systém a uľahčiť zaspávanie. „Konzumáciou jedného plodu si zabezpečíme desať percent dennej dávky vitamínu C, obsahuje aj vitamíny skupiny B, vitamín A, z minerálnych látok hlavne vápnik, železo a fosfor, ale aj draslík, horčík, zinok a selén,“ dodala odborníčka.
Ozrejmila, že dračie ovocie možno využiť napríklad pri príprave ovocných šalátov, smoothie, ale aj na dekorovanie torty či zákuskov. V sušenej forme ho možno pridať napríklad do jogurtu alebo do kaše. „Dužina aj šupka je výborná na vonkajšie použitie, podporuje hojenie rán, má priaznivé účinky na pleť, môžeme z neho vyrobiť vyživujúci balzam na vlasy,“ doplnila Blažová.
Zdroj feed teraz.sk