Bratislava 21. decembra (TASR) – Pri príprave štedrej ve?ere je dobré ís? na nákup s vopred pripraveným zoznamom. Taktiež je vhodné naplánova? si jedálny lístok aj po?et porcií, aby ?udia toho nenakúpili zbyto?ne ve?a. Pre TASR to uviedla hovorky?a Greenpeace Slovensko Miroslava Ábelová.

„Máme ve?mi ve?a možností, ako preži? Vianoce bez plytvania, konzumného šialenstva, ale aj prejedania sa, ur?ite však nechceme ?u?om diktova?, ako majú alebo nemajú preži? sviatky s blízkymi,“ povedala hovorky?a.

Na nákupy odporú?a zobra? si vlastné plátenné tašky a nádoby na potraviny, ?o pomôže minimalizova? obaly. Je pod?a Ábelovej lepšie vyhnú? sa exotickým potravinám, ktoré museli precestova? tisícky kilometrov, a nakupova? skôr lokálne.

„Pokia? si nevieme predstavi? Vianoce bez mäsa a rýb, je ideálne kupova? lokálne ryby a mäso a aspo? sa pokúsi? zníži? ich spotrebu,“ podotkla Ábelová. Doplnila, že zvyšky rýb sa dajú použi? na vývar, zeleninové odrezky na polievku, pe?ivo na strúhanku alebo na sladké žem?ovky.

Ak ?u?om zostane ve?a jedla, môžu sa o? podeli? s priate?mi alebo tými, ktorí si jedlo nemôžu dovoli?. Neotvorené potraviny možno pod?a Ábelovej darova? miestnym charitám alebo ?u?om v núdzi. „Rovnako je fajn triedi? odpad a kompostova?,“ dodala.