„Ako každý rok, aj tohtoro?né sviatky nájdeme potraviny, ktoré zdraželi alebo zlacneli viac ?i menej. Ceny k?ú?ových komodít, ako je káva, maslo, kakao, výrazne stúpli, zatia? ?o tradi?né štedrove?erné menu by nás malo vyjs? lacnejšie v?aka nižším cenám rýb, mäsa a zemiakov. Iné potraviny, ako ovocné š?avy, kapusta ?i viano?né kolá?e, naopak zdraželi,“ uviedol analytik s tým, že najvä?šiu pe?ažnú úsporu by tento rok domácnosti mali dosiahnu? na mäsových jedlách.
„Ceny brav?ového karé klesli o 17 %, na pliecku usporíme 14 %, na hovädzine 9 %, ale rovnako tak vieme ušetri? na rybích polotovaroch ako mrazené filety alebo rybací šalát ?i mäsových výrobkoch ako saláma, kde medziro?ná úspora prevyšuje 20 %,“ objasnil. Napriek turbulentnému vývoju na trhu slepa?ích vají?ok by pod?a neho mali by? o takmer pä? percent výhodnejšie ako vlani.
Najviac sa však dá ušetri? na niektorom druhu ovocia alebo zeleniny, na zemiakoch až jedna pätina. Na osladenie si domácnosti pod?a analytika môžu dopria? viac medu ako pred rokom, ke?že jeho cena je o desatinu nižšia. Ceny rafinovaného kryštálového cukru sú dokonca výhodnejšie o viac ako 45 %.
Naopak, ceny niektorých k?ú?ových surovín na pe?enie vzrástli pod?a Bohá?eka až o nieko?ko desiatok percent. Najvýraznejšie zdraženie zaznamenalo maslo, a to medziro?ne v priemere o 29 %. Pšeni?ná múka hladká zdražela o devä? percent a polohrubá o osem percent, hotové lístkové cesto o 11 % a mlieko o takmer 18 %.
„Dvoj?lenná domácnos? zaplatí tento rok za tradi?né štedrove?erné menu o približne šes? eur menej, teda 64 eur. Na druhej strane, z dlhšej perspektívy, napríklad posledných pä? rokov, si každý rok na?rieme do pe?aženiek za štedrove?erné menu ?oraz hlbšie, a to v priemere o sedem eur pri dvoj?lennej domácnosti,“ uzavrel Bohá?ek.
Zdroj feed teraz.sk
